10 nguyên tắc khi thiết kế phòng bếp bạn cần phải biết

Nếu thường xuyên nấu các món cầu kỳ, tạo khói bạn sẽ phải đầu tư nhiều cho máy móc, thiết bị hút mùi. Nếu khu nấu nướng không được bố trí hợp lý, bạn sẽ cảm thấy khó chịu và có thể gặp nguy hiểm khi chuẩn bị bữa ăn.

1. Tính tới các món ăn bạn thường nấu

Cách thức nấu nướng sẽ ảnh hưởng rất nhiều tới việc thiết kế phòng bếp. Nếu thường xuyên nấu các món cầu kỳ, tạo khói, bạn sẽ phải đầu tư cho nhiều máy móc, chỗ để đồ, thiết bị hút mùi. Hãy lên danh sách những thứ bạn cần và quyết định việc mua sắm và bố trí đồ dùng.

2. Nắm rõ mặt bằng

Nếu bếp đã có sẵn hệ thống điện nước, bạn ghi chú lại để bố trí tủ cho phù hợp. Nếu bếp có thể thay đổi vị trí ổ cắm, vòi nước, bạn nên tính toán để tiết kiệm vật tư nhất mà vẫn thuận lợi khi thao tác nấu nướng.

Quy tắc tam giác giúp việc làm bếp thuận tiện hơn. 

3. Áp dụng quy tắc tam giác trong bếp

Trong bếp có 3 điểm quan trọng nhất là tủ lạnh, bồn rửa và bếp nấu nên bố trí theo hình tam giác để hạn chế việc đi lại. Ở khu vực chế biến thực phẩm, nếu thuận tay phải, bạn hãy bố trí bồn rửa, bàn chế biến và bếp nấu từ trái sang phải. Nếu thuận tay trái, bạn nên xếp ngược lại.

4. Không gian có thể thay đổi chức năng

Chiếc bàn có thể mở rộng giúp bạn tiếp nhiều khách hơn, sử dụng thay thế cho đảo bếp. Ngược lại, nếu bếp nhỏ bạn có thể sử dụng đảo bếp hoặc quầy bar, bàn ăn.

5. Kích thước của bếp hợp lý

Chiều cao tủ đồ, đảo bếp, khoảng cách giữa chậu rửa và bếp cần tuân theo các quy định chuẩn mực. Tuy nhiên, tùy thuộc vào chiều cao của người thao tác chính trong nhà, bạn có thể điều chỉnh một chút để không phải với tay lên quá cao khi lấy bát đĩa hay bị vướng víu khi hai người cùng nấu bếp.

Gạch ốp trơn bóng giúp việc lau chùi dễ dàng.

Tham khảo thêm

Kính ốp bếp màu trắng sữa KOB02

Kính ốp bếp màu ghi sáng KOB03

Kính ốp bếp màu ghi đậm KOB04

Kính ốp bếp màu xanh lơ KOB05

Kính ốp bếp màu xanh ngọc KOB06

Kính ốp bếp màu xanh dương KOB07

Kính ốp bếp màu xanh lam KOB08

Kính ốp bếp màu xanh non KOB09

Kính ốp bếp màu xanh cốm KOB10

Kính ốp bếp màu xanh lá KOB11

Kính ốp bếp màu vàng chanh KOB13

Kính ốp bếp màu vàng thư KOB14

Kính ốp bếp màu vàng cam KOB15

6. Đảm bảo an toàn cho bếp

Theo Asia One, những đồ dễ bén lửa như khăn lau bát, rèm cần cách xa bếp, thảm phải chống trơn trượt. Nếu nhà có trẻ con hiếu động, bạn cần sử dụng ngăn kéo có khóa để cất dao kéo, nước tẩy rửa. Lò nướng ở độ cao tối thiểu 91cm để tránh trẻ chạm tay vào bếp hoặc tự ý mở khi lò còn nóng.

7. Sắp xếp chỗ để đồ hợp lý

Bạn cần liệt kê mọi dụng cụ cần sử dụng khi nấu bếp, bố trí chúng ở những ngăn tủ trong tầm với. Các đồ ít dùng có thể cất ở trên cao. Các loại nước sốt, gia vị cần được cho vào một ngăn kéo riêng.

8. Lựa chọn vật liệu dễ lau chùi, bảo quản

Gạch ốp tường nên chọn loại sáng màu, trơn bóng. Mặt bàn bếp nên sử dụng vật liệu cứng, chống nhiệt. Chất liệu thép không gỉ cũng thích hợp với khu bếp.

9. Nên nhìn xa trông rộng

Khu bếp và nhà vệ sinh luôn là nơi cần đầu tư nhiều tiền nhất. Bạn nên chi nhiều tiền để sử dụng các nguyên vật liệu bền vững, thiết bị tiện lợi nhất. Bạn cũng cần đo đạc chính xác để không mua phải những món đồ có kích cỡ sai. Việc thay thế thiết bị trong phòng bếp sẽ rất tốn kém thời gian và tiền bạc.

Tham khảo thêm

Lựa chọn vách kính nhà bếp cho chung cư phù hợp nhất
Bảng màu kính sơn ốp tường nhà bếp đầy đủ nhất 2019
Các mẫu bàn ghế ăn đẹp cho nhà bếp hiện đại
Nhà bếp quyến rũ với các mẫu tủ bếp gỗ dổi
Lựa chọn bàn ghế ăn đẹp và phù hợp cho nhà bếp
Những lý do tủ bếp gỗ tự nhiên chiếm lĩnh thị trường nội thất nhà bếp
Bàn ăn gỗ đẹp không thể thiếu trong nhà bếp
Mẫu ý tưởng nhà bếp đẹp- xu hướng mới 2017

Có thể bạn quan tâm

  • Giá chân nhện bắt kính Spider VVP – Phụ kiện kính (Giá Tốt 2022)

    Chân nhện bắt kính Spider là hệ phụ kiện hỗ trợ chuyên sử dụng để lắp đặt các loại vách kính cường lực, mặt dựng kính cường lực. Kính Bùi Phát  mời bạn tham khảo chi tiết các loại chân nhện bắt kính Spider 2 chân, Spider 4 chân bắt kính và nhận bảng giá …

  • Bùi Phát Glass hướng dẫn Phân biệt kính cường lực và kính thường chuẩn nhất

    Nhiều công trình bằng kính thông thường đang dần được thay thế bằng những tấm kính cường lực để tăng độ an toàn và tăng khả năng chịu lực. Phân biệt và nhận biết bàn ăn gỗ xoan đào chất lượng Cách phân biệt nhôm kính xingfa cao cấp trên thị trường Cùng Bùi Phát …

  • Chi tiết lắp và tháo cửa kính chịu lực nhanh chóng, an toàn và đúng kỹ thuật

    Bạn đang muốn tháo dỡ bộ cửa kính chịu lực khỏi vị trí hiện tại để thay bằng bộ cửa khác hoặc lắp vào vị trí khác. Vậy đâu là cách tháo cửa kính chịu lực cường lực đúng trình tự kỹ thuật, đảm bảo an toàn mà cửa không bị hư hỏng, nứt vỡ? Nào, xin mời các bạn …

  • Kính Việt Nhật là gì? Làm sao để nhận biết kính Việt Nhật?

    Nếu bạn chưa hiểu rõ kính Việt Nhật là gì? Làm sao để phân biệt đâu là kính Việt Nhật thật? đâu là kính Việt Nhật giả thì không nên bỏ qua bài viết dưới đây. Kính Việt Nhật là cái tên có tiếng trên thị trường Việt Nam được người dùng tin tưởng sử dụng. Tuy …

  • Kính phun cát, kính phun mờ, kính mờ phun cát hoa văn (Báo giá tốt 2020)

    Cung cấp và lắp đặt Kính phun cát, kính phun cát mờ, kính phun cát hoa văn, tranh kính phun cát tại Kính Bùi Phát với chất lượng tốt. Vì sao kính phun cát mờ hoa văn được đông đảo người dùng ưa chuộng? Đối với những người chưa từng sử dụng kính phun cát mờ hoa …

  • Cửa kính cường lực không khung liệu có an toàn không?

    Cửa kính cường lực không khung tức là kính cường lực toàn kính, thông thường chúng ta sẽ hay nhìn thấy kính cường lực có khung nhôm, khung sắt hay khunng inox bao viền xung quanh kính Trong ngôi nhà hiện đại không thể thiếu cửa kính cho ngôi nhà thêm phần sang trọng và sáng …